En entrée ou en accompagnement de plat venue du nord de l’Inde !

Ingrédients :

  • Logo-MaVilleun oignon découpé en lamelles pas trop fines.
  • 2 gousses d´ail écrasées ou hachées finement.
  • 5 à 6 cuillères à soupe de farine de pois chiches.
  • 1 cuillère à soupe de curcuma.
  • 1 cuillère à soupe de curry.
  • un peu de coriandre en feuilles découpées ou en poudre.
  • un peu de persil ciselé.
  • du sel.
  • 1 verre d´eau.

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