Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose

Une salade tiède de poulet mariné pour vous régaler ..

Ingrédients : 

• 4 blancs de poulet, sans la peau
• huile d’olive

Pour la marinade :

• du jus d’un citron vert
• 2 cuillères à café de miel
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 10 cl de sauce soja
• poivre

Pour la salade :

• 2 pamplemousses roses
• 2 avocats
• un peu de ciboulette
• 500 g de mâche (ou autre salade verte de votre choix)
• 12 crevettes roses

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