Petits pois, haricots verts, thym frais et lard grillé… très sympa cette petite soupe, à tenter et vite!!!
Ingrédients :
- 250 gr de haricots verts frais équeutés
- 200 gr de petits pois écossés
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 litre de bouillon de légumes
- 3 branches de thym frais
- huile d’olive
- sel, poivre
- 6 tranches fines de lard
