En entrée ou en accompagnement d’un plat de pâtes fraîches, un vrai délice …
Ingrédients :
16 à 24 asperges fraîches- 8 tranches de prosciutto (jambon cru d’Italie)
- 8 tranches de fromage Le p’tit bonheur (gouda moyen)
- 1 pomme
- Mélange de salade mesclun
- 2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel
