Que du plaisir … autant pour les yeux que pour les papilles …

Ingrédients (pour 4 pers)  : 

  • Logo-ArtGastronomie1 kg d’asperges vertes
  • 8 œufs de caille
  • 1 l de bouillon de légumes
  • 5 jaunes d’œuf
  • 1 botte de cerfeuil
  • Huile d’olive
  • Sel fumé

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