La figue, emblème du bassin méditerranéen, est un fruit d’automne que l’on peut déguster tel quel, cuisiner, conserver en confiture ou la faire sécher. La figue est riche en minéraux et oligo-éléments : potassium, fer, cuivre, et constitue une bonne source de vitamines B
Lire la suite
Le jardin produit quantité de résidus : feuilles mortes, déchets de tonte et de taille.Transformez les déchets en compost, et vous obtiendrez un engrais et un amendement de qualité.
Lire la suite
Le Rosé-des-prés apprécie les zones herbeuses, prés, pelouses et préfère si des vaches ou des chevaux y ont pâturés. Ils poussent en groupes importants, après de bonnes pluies automnales mais on peut en trouver au printemps..
Lire la suite
Dans un potager en pots ou en pleine terre, semez les légumes de fin d’été ou début d’automne: navet, mâche, radis, chou pommé, épinard, laitue d’hiver, mesclun de salades, moutarde blanche et persil. Vous pouvez encore planter des pieds de poireaux et de choux.
Lire la suite
Certains fruits sont méconnus, de formes surprenantes, de texture originale et au goût savoureux … de plus, ils possèdent souvent des atouts nutritionnels et des vertus santé plus qu’intéressants.
Lire la suite
Notre flux RSS
Nous vous adresserons, une fois par mois, une lettre avec nos dernières actualités
