Le trio gagnant pour un dessert printanier, onctueux et craquant !

Ingrédients :

  • Logo-BeeMad750 g de fraises
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de fromage blanc
  • 70 g de sucre glace
  • 150 g de coulis de fruits rouges (je l’ai remplacé par le nappage à la pulpe de framboises de Vahiné)
  • 6 Spéculoos
  • le jus d’1/2 citron
  • 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé

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