Asperges vertes et œufs de caille

Publié par Iris | Jan 17, 2017 | Les recettes, mets | 0 |

Asperges vertes et œufs de caille

Que du plaisir … autant pour les yeux que pour les papilles …

Ingrédients (pour 4 pers) :

1 kg d’asperges vertes
8 œufs de caille
1 l de bouillon de légumes
5 jaunes d’œuf
1 botte de cerfeuil
Huile d’olive
Sel fumé

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Mots Clés : Oeuf de caille, Asperge

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

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