Un plat familial appétissant et facile à préparer qui fera manger des légumes avec plaisir aux plus réfractaires.

Ingrédients :

  • Logo-AnnBourgogne4 courgettes moyennes
  • 6 petites courgettes
  • 2 poivrons rouges
  • 3 oignons
  • Sel, Poivre, Herbes de Provence
  • Parmesan râpé
  • 1l de bouillon de bœuf
  • 0,5 dl d’huile d’olive
  • Chapelure, Parmesan

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