Pour un apéro entre amis, un vrai régal ! Une recette tellement simple mais tellement délicieuse …

Ingrédients :

  • Logo-CuisineSimple-2200g de petits pois frais écossés
  • 70g de pécorino ou de parmesan râpé
  • une vingtaine de feuilles de menthe
  • le jus d’un demi-citron
  • 8 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre

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