… En apéro avec des amis …
Pour un apéritif entre amis, les champignons ont toujours du succès et laissez faire votre imagination pour imaginer des recettes ! Quelques idées de préparation : Champignons farcis, Mini-cakes, Mignardises, Bruschetta, Frittata, Conchiglioni farcis, Minicannelés, Beignets…
Vérines de velouté de chou-fleur, curry et coco
Fleurettes de chou-fleur rôties aux épices
Gâteau de chou-fleur, tomates, safran et parmesan
Croquettes de chou-fleur au parmesan
Mini-Cannelés au Chou-Fleur
Chou-fleur croquant sauce anchois
Chou fleur rôti aux épices
Chou-fleur cru mariné
Cappuccino d’huîtres à la crème de chou-fleur
Ramequins de crème de chou-fleur froide à la pancetta grillée
Mini-pizzas à la crème de chou-fleur, roquette et graines de courge.
Flans au chou fleur, brocolis et carotte
