Une farandole d’idées pour élaborer des recettes végétariennes à partir des produits du potager

La cuisine végétarienne n’est pas réservée qu’aux végétariens.  Manger végétarien, ce n’est pas manger triste même si certains pensent encore que la cuisine végétarienne ne peut pas rimer avec bon vivant … Les légumes et les fruits offrent mille combinaisons surprenantes et savoureuses d’autant plus qu’un grand nombre de ces recettes peuvent souvent être qualifiées de recettes « minceur ».

… avec des aubergines

… avec des brocolis

… avec des courgettes

… avec des épinards

… avec des lentilles

… avec des noix

… avec des oignons

… avec des petit pois

… avec des poireaux

… avec des poivrons

… avec des pommes de terre

… avec des potiron, potimarron

… avec des tomates

… pour le plaisir des enfants

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