Auteur : Iris

Créez votre propre jardin d’aromatiques ! Basilic, Bourrache, Ciboule, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Menthe, Origan, Persil, Romarin, Sarriette, Sauge officinale, Thym…

Jardinez avec la nature et non contre elle, tel est le principe fondamental du jardinage avec la lune.
Cela implique d’éviter l’utilisation des produits chimiques dangereux pour l’environnement et de privilégier les produits d’origine naturelle. Mais cela signifie aussi qu’il faut suivre le plus possible le cycle des saisons.

Les besoins du merle noir sont très modestes : quelques buissons pour y dissimuler son nid et des ressources alimentaires tout au long de l’année. Si vous souhaitez protéger vos fruits (les fraises notamment), installez des filets de protection.

Les fanes de carottes ont un goût qui rappelle celui du persil, préparez les en velouté, dans une tarte ou une quiche, une purée de pomme de terre, une salade ou omelette …

Les pucerons sont des redoutables insectes qui s’attaquent aux feuilles et en extraient la sève. Les feuilles finissent par s’enrouler et par coller. La présence de coccinelles permet de limiter la présence des pucerons.