Manger des fruits et légumes de saison

Manger des fruits et légumes de saison et locaux : c’est meilleur pour votre santé, ils ont plus de goût et sont moins chers, ils favorisent l’économie locale et génèrent moins de pollution et en plus, ça permet de sauvegarder la diversité des espèces.

Le printemps arrive petit-à-petit, mais le fond de l’air reste très frais !

Pour fournir à notre organisme l’énergie nécessaire, il faut privilégier les fruits et légumes, riches en vitamines et minéraux et notamment les graines germées. Coté légume, on commencera à voir apparaître des épinards et des radis que vous aurez cultivé sous serre.