TENDANCE:

Je conserve mes légumes en bocaux et autres…
Cuisiner les fanes et épluchures de vos légumes
Les herbes aromatiques dans la cuisine
Je cuisine mon potager
  • Les légumes du potager
  • Quelques articles
  • Fil d’actualité
  • Contact/Newsletter

Sélectionner une page

Filet mignon à la rhubarbe

Publié par Iris | Mai 6, 2017 | Les recettes | 0 |

Filet mignon à la rhubarbe

Ajouter autour de la viande quelques rattes du Touquet et pour donner un peu de couleur mettre quelques fraises sur la rhubarbe.

Une recette de Michèle

Pour 6 à 8 personnes

  • 2 filets mignons
  • 700 g de tiges de rhubarbe
  • 6 feuilles de sauge
  • 10 fines tranches de jambon de Parme
  • huile d’olive
  • sel & poivre du moulin

La marinade :

  • 10 feuilles de sauge
  • 1 gousse d’ail
  • 5 càs d’huile d’olive

Voir la recette

Artichaut https://jecuisinemonpotager.fr/rencontre-femme-senior-gers/ site de rencontre amoureuse africain cherche une fille algerien pour mariage recherche femme libre de suite Cèpe Champignon châtaigne Chou-fleur Concombre confit Coulemelle Courgette Crevette Echalote Fenouil Fève Fraise Girolle Gratin Haricot vert Marron Menthe Morille Navet Oignon Petit pois Pied de mouton Pleurote poireau Poivron Pomme de terre Pomme de terre primeur Purée Radis Recette Rhubarbe Rosé des prés Salade Salade verte Saumon Soupe Tarte Tomate Velouté

Quelques exemples de recettes


  • Gelée de rhubarbe au romarin
  • Recette-Confiture de rhubarbe à la vanille
    Confiture de rhubarbe à la vanille
  • Recette-Gâteau à la rhubarbe meringué
    Gâteau à la rhubarbe meringué
  • Recette-Rôti de porc au miel, au thym et à la rhubarbe
    Rôti de porc au miel, au thym et à la…
  • Recette-Tarte à la rhubarbe en crumble
    Tarte à la rhubarbe en crumble
  • La Rhubarbe, en confiture ou en tarte, mais pas seulement …
    La rhubarbe, en confiture ou en tarte, mais pas seulement…
  • Recette-Tarte à la rhubarbe et aux fraises
    Tarte à la rhubarbe et aux fraises
  • Recette-Rhubarbe en compote
    Rhubarbe en compote
  • Recette-Tartine au saumon fumé, confit de fenouil et rhubarbe
    Tartine au saumon fumé, confit de fenouil et rhubarbe
  • Recette-Rhubarbe confite au four
    Rhubarbe confite au four
Mots Clés : Rhubarbe, filet mignon

Partager:

Taux:

PrécédentGâteau à la rhubarbe meringué
SuivantRhubarbe confite au four

A propos de l'auteur

Iris

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

Articles Similaires

Le jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz

Le jambalaya est une spécialité culinaire à base de riz

15/10/2020

Gratin de pâtes aux haricots verts

Gratin de pâtes aux haricots verts

21/06/2017

Tarte haricots verts, jambon cru, kiri

Tarte haricots verts, jambon cru, kiri

20/06/2017

Ragoût de petits pois frais

Ragoût de petits pois frais

02/05/2017

Laisser une réponse Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Suivez nous …

Link to my Facebook Page
Link to my Linkedin Page
Link to my Pinterest Page
Link to my Rss Page
Link to my Twitter Page

Lettre d'information

Inscrivez-vous à notre lettre d'information

Nous vous adresserons, une fois par mois, une lettre avec nos dernières actualités

Votre abonnement a bien été pris en compte

Recherche par mot-clé

Ail aillet Asperge Asperge blanche Avocat Cassis Citron Conserve Cornichon Coulemelle Croque Crostini crozet détox Epinard Fenouil filet mignon fleur Frite Gambas Gelée Haricot vert Marsala Menthe Novembre Oignon blanc olive Ortie Oseille Patate douce Petit pois Pimprenelle plante Pleurote Poire Purée Radis Ragoût Rhubarbe roblochon Rosé des prés Rotolo Sarrasin Sauce Smoothie Tarte Tartine Tomme Vinaigrette Wrap

Demande Calendrier

Pour recevoir notre calendrier à imprimer

Remplissez ce formulaire et nous vous adresserons un fichier pdf pour imprimer notre calendrier des fruits et légumes de saison

Vous pouvez obtenir le fichier pdf en cliquant sur le lien suivant :
"CALENDRIER À IMPRIMER"

Flux Notre flux RSS

  • Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de novembre 02/11/2024
  • Quelques recettes 23/10/2024
  • Une bonne soupe, idéale pour affronter l’hiver 12/10/2024
  • La morille, un champignon rare très prisé 11/10/2024
  • Conseils pour la préparation et la cuisson des légumes pour les soupes 11/10/2024
  • Ne jeter plus les fanes et épluchures de vos légumes, cuisinez les ! 10/10/2024
  • Des frites belges mais aussi une farandole de frites de légumes… 10/10/2024
  • L’endive ou chicon, un antioxydant naturel 08/10/2024
  • L’endive, une variété de chicorée qui se consomme aussi bien crue que cuite 07/10/2024
  • Le cèpe : ses arômes de noisette font merveille dans toutes vos recettes salées. 06/10/2024

Pour recevoir notre calendrier des semis à imprimer

Remplissez ce formulaire et nous vous adresserons un fichier pdf pour imprimer notre calendrier des période de semis

Vous pouvez obtenir le fichier pdf en cliquant sur le lien suivant :
"CALENDRIER DES SEMIS À IMPRIMER"

© 2015-2017 - Web design by : YLan-Pro.fr - Wordpress DIVI Extra

Inscrivez-vous à notre lettre d'information

Nous vous adresserons, une fois par mois, une lettre avec nos dernières actualités

Votre abonnement a bien été pris en compte

Pin It on Pinterest

Share This
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Gmail