Gâteau à la rhubarbe meringué

Publié par Iris | Mai 5, 2017 | Les recettes | 0 |

Gâteau à la rhubarbe meringué

Ce gâteau est délicieux ! La rhubarbe apporte du moelleux au gâteau et un goût acide, la meringue le coté croquant …

Une recette de Notre Famille

Pour la garniture

800 g de rhubarbe
50 ml de jus de pomme
200 g de crème fraîche
5 cuillères à soupe de sucre
2 jaunes d’œufs

Pour la meringue:

4 blancs d’œufs
175g de sucre

Voir la recette

Quelques exemples de recettes

Mots Clés : Rhubarbe, Gâteau, Meringue

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

Laisser une réponse Annuler la réponse

Suivez nous …

Lettre d'information

Demande Calendrier

Notre flux RSS

Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de juin 30/05/2022
12 recettes de feuilletés à base de légumes pour un Apéro entre potes 12/05/2022
Les 7 légumes essentiels pour démarrer un potager 21/04/2022
L’ortie, une plante aux mille vertus 13/04/2022
Recettes apéro de tartelettes aux légumes ou fruits 01/04/2022
Les asperges, un légume tendre du printemps 01/04/2022
Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois d’avril 30/03/2022
La Gariguette arrive sur les étals des marchés français 25/03/2022
Les frites belges ! les meilleures au monde… voir la recette 25/03/2022
Calendrier des fruits et légumes de saison et locaux 25/03/2022

Inscrivez-vous à notre lettre d'information

Nous vous adresserons, une fois par mois, une lettre avec nos dernières actualités

Votre abonnement a bien été pris en compte

Pin It on Pinterest

Share This