Une très belle entrée composée sous forme de petite salade ….
Ingrédients (pour 4 entrées) :
- 4 Belles Gambas de Madagascar crues
- 1 Botte de Radis rouges
- 1 mini Concombre
- 1 Échalote
- Huile d’olive
- Vinaigre de vin
- Sel
Gambas sur salade de radis rouges
