Les légumes nouveaux du jardin petits pois, carottes nouvelles et les pommes de terre primeur !!! plaisir gustatif renouvelé chaque printemps.
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Not’e Louise
1 kilogramme de petits pois frais
- 4 carottes fanes
- 4 navets nouveaux
- 7 ou 8 petites pommes de terre nouvelles
- 2 ou 3 oignons nouveaux
- 10 grammes de beurre
- 20 centilitres de bouillon de poule
- du sel et du poivre du moulin
