Pommes de terre emblématiques du Périgord, moelleux et parfumées.
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre fermes- 4 gousses d’ail
- 8 ou 10 branches de persil plat
- 4 cuillerées à soupe de graisse d’oie
- sel, poivre
Pommes de terre sarladaises
Suivez nous …
Lettre d'information
Notre flux RSS
- Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de juillet 01/07/2022
- Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de juin 30/05/2022
- 12 recettes de feuilletés à base de légumes pour un Apéro entre potes 12/05/2022
- Les 7 légumes essentiels pour démarrer un potager 21/04/2022
- L’ortie, une plante aux mille vertus 13/04/2022
- Recettes apéro de tartelettes aux légumes ou fruits 01/04/2022
- Les asperges, un légume tendre du printemps 01/04/2022
- Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois d’avril 30/03/2022
- La Gariguette arrive sur les étals des marchés français 25/03/2022
- Les frites belges ! les meilleures au monde… voir la recette 25/03/2022
