Mini-cannelés au chou-fleur

Publié par Iris | Sep 25, 2023 | Actualité, Apéro, Les recettes, mets | 0 |

Mini-cannelés au chou-fleur

En plat principal, pour un dîner léger, avec une salade ou en entrée en bouchées apéritives !

Ingrédients :

45 g de parmesan
20 g de beurre
1 pincée de muscade râpée
sel, poivre
300 g de fleurettes de chou-fleur
1 œuf entier + 1 jaune
40 g de farine
15 cl de lait

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Mots Clés : Canelé, Chou-fleur, Cannelé

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

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