Une entrée fraiche, pleine de pep’s et très jolie à réaliser !!!
Ingrédients :
- 4 ou 5 radis roses
- 1/2 concombre
- 8 cœurs d’artichauts
- 2 carottes
- 1 boule de mozzarella
Pour la vinaigrette :
- 1 fruit de la passion
- de l’huile de noix
- du sel, du poivre et du basilic
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