Apéro

Vive l’apéro

A chacun des légumes et fruits du potager, nous avons sélectionné quelques idées de recettes pour les cuisiner. Ces recettes sont classées en trois catégories : Apéro, mets et douceurs.

Bon appétit …

Bonhomme de radis

Le radis, plante potagère bisannuelle, a une racine pivot à chair blanche comestible. Il peut être de différentes couleurs mais la plus souvent rouge.

Rillettes de radis au kiri

Le radis, plante potagère bisannuelle, a une racine pivot à chair blanche comestible. Il peut être de différentes couleurs mais la plus souvent rouge.

Tarte carottes et poireaux en cercle

Original comme présentation ... une recette simple, gourmande, et légère ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 carottes 1 poireau 1 cuillère de moutarde 1 oeuf 100mL de lait 50 g gruyère sel, poivre [button...

Cake aux petits pois, chèvre et nigelle

Un cake extrêmement parfumé et moelleux comme on les aime ... Ingrédients : 150g de petits pois surgelé 50g de chèvre en bûche 1cc bombée de graines de Nigelle 180g de farine T65 5cl d'huile de noix 5cl d'huile d'olive 10cl de lait 3 œufs 3/4 d'un sachet de levure...

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