Gâteau de chou-fleur salé

Publié par Iris | Sep 21, 2017 | Apéro, Les recettes, mets | 0 |

Gâteau de chou-fleur salé

Un gâteau salé à servir coupé en petits cubes pour l’apéritif ou en entrée avec une salade.

Ingrédients

600g de chou-fleur
2 c. à soupe d’huile d’olive
4 gros oeufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 dose de safran
1 bouquet de basilic frais
30 g de parmesan râpé
4 pétales de tomates séchées à l’huile
1/2 oignon
Sel et poivre du moulin

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Mots Clés : Chou-fleur, Gâteau

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

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