Un gratin onctueux et délicieux  qui révèle le gout du chou-fleur !

Ingrédients :

  • 1 petit chou-fleur
  • 40 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 450 ml de lait
  • 115 gr de fromage Cheddar
  • noix de muscade
  • 1 c a soupe de parmesan râpé
  • sel, poivre noir

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