Soupe à l’oignon gratinée Publié par Iris | Fév 4, 2015 | Les recettes, mets | 0 | En période de neige, voici une petite recette réconfortante. ! Ingrédients : 500g d’oignon 50 g de beurre 1 pincée de sucre 10 cl de vin blanc 1,5 l de bouillon de bœuf sel, poivre du pain du gruyère Voir la recette Enregistrer Quelques exemples de recettes Onion bhaji (beignets d’oignon) Les oignons Tartine camembert et confit d’oignons Tarte à l’oignon Confiture d’oignons Gondoles d’endives et leur garniture oignon-coco Oignons rosés de Bretagne farcis au four Mille-feuille de Tomates, Oignons & Chèvre frais Mots Clés : Gruyère, Oignon, Soupe