Salade verte et vinaigrette crémeuse à la clémentine

La petite touche de vinaigré, le sucré de la clémentine et l’onctueux de la mayonnaise, un délicieux mélange!

Ingrédients : 

Vinaigrette

• 1/2 tasse de jus de clémentines fraîches
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à thé de sucre
• 1/4 de tasse de mayonnaise
• Sel et poivre

• une belle laitue
• 2 clémentines
• 1 échalote, coupée en fines rondelles
• 1 cuillère à soupe de graines de citrouille
• Fleur de sel

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