Rôti de porc au miel, au thym et à la rhubarbe

Publié par Iris | Mai 5, 2017 | Les recettes | 0 |

Rôti de porc au miel, au thym et à la rhubarbe

Prendre un miel très fort, de châtaignier par exemple, ça parfumera d’autant plus la viande. Ce rôti sent avant tout incroyablement bon !!

Une recette Délices d’une novice

Ingrédients (pour 4 personnes)

1 rôti de porc de 800 g
4 tiges de rhubarbe
3 cuil à soupe de miel (Sapin, châtaigner…)
2 oignons
10 cl de vin blanc
Cassonade
1 cuil à soupe de thym

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Quelques exemples de recettes

Mots Clés : Rhubarbe, Thym, Recette

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

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