Salade verte aux poires et noix caramélisées

Publié par Iris | Jan 1, 2014 | Les recettes, mets | 0 |

Salade verte aux poires et noix caramélisées

des noix caramélisées dans une salade, original … à découvrir !!!

Ingrédients :

1 poire mûre
40-50 g de fromage affiné, tel Cantal
½ avocat
1 poignée de noix décortiquées
10 g de beurre
20 ml de cognac
2 cuillères à soupe sucre
Jus de citron
Huile d’olive
Sel

Voir la recette

Enregistrer

Quelques exemples de recettes

Mots Clés : Salade verte, Poire, Avocat, Noix, Salade

A propos de l'auteur

Iris

Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l’écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes.

Laisser une réponse Annuler la réponse

Suivez nous …

Lettre d'information

Demande Calendrier

Notre flux RSS

Belle et heureuse année 2023 02/01/2023
Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de juillet 01/07/2022
Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois de juin 30/05/2022
12 recettes de feuilletés à base de légumes pour un Apéro entre potes 12/05/2022
Les 7 légumes essentiels pour démarrer un potager 21/04/2022
L’ortie, une plante aux mille vertus 13/04/2022
Recettes apéro de tartelettes aux légumes ou fruits 01/04/2022
Les asperges, un légume tendre du printemps 01/04/2022
Cuisiner les fruits et légumes de saison et locaux du mois d’avril 30/03/2022
La Gariguette arrive sur les étals des marchés français 25/03/2022

Inscrivez-vous à notre lettre d'information

Nous vous adresserons, une fois par mois, une lettre avec nos dernières actualités

Votre abonnement a bien été pris en compte

Pin It on Pinterest

Share This