10 idées Apéro à base de champignons
Quelques idées de recettes : Champignons farcis, Mini-cakes, Mignardises, Bruschetta, Frittata, Conchiglioni farcis, Minicannelés, Beignets…
Étiquette : Jambon cru
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Le pied de mouton, champignon qui se ramasse jusqu’aux gelées
C’est l’automne ! Dans les sous-bois, les champignons pointent leur nez. Prenons plaisir à ramasser et cuisiner les pieds de mouton en profitant de balades dans de beaux paysages cuivrés.
La morille, un champignon rare très prisé
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10 légumes en frite, vous allez craquer !
Frites d’aubergines, de betteraves, de butternut, de carottes, de céleris, de courgettes, de navets, de panais, de patates douces, de potiron, de patates douces…, vous avez l’embarras du choix, lancez-vous !
Les frites belges ! les meilleures au monde… voir la recette
Oubliez les frites industrielles de pommes de terre, optez pour de bonnes frites fait maison mais également diversifiez vos recettes de frites en utilisant des légumes colorées et variées.
Des frites belges mais aussi une farandole de frites de légumes…
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CAKES
SALADS
BURGERS
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Desert Recipes
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